摘要：(一)工艺流程原料验收->洗果->拣选->去蒂->热烫->去皮分级->浸氧化钙溶液->清洗->再拣选->装罐->密封->冷却->揩听->进仓(二)制作方法1．选用原料：采用新鲜，色泽呈红色，果实未受农业病虫害，无机械伤，无畸形，..
类别：
贮藏加工 人气：6 日期：2008-04-29 编辑：yuandm1113
摘要：南瓜易栽培，产量高，在我国大部分地区都有种植。南瓜不仅含有一般的营养成分，而且还含有多种功能性成分。研究证明，南瓜具有防癌、治病、驱虫、保护视力、消炎止痛等功能，对防治糖尿病、动脉硬化、胃肠溃疡、排..
类别：
贮藏加工 人气：2 日期：2008-04-29 编辑：yuandm1113
共 17 条 第 2/2 页
首页 上页 [1] 2